Pesce Mediterraneo
Ristorante Pasta & Basta
Via San Giovanni Bosco, 42/B — Bergamo (BG)
Pasta Fresca e Pesce Mediterraneo nel Cuore di Bergamo
Ristorante Pasta & Basta è uno dei locali più apprezzati di Bergamo: classificato #6 di 740 ristoranti su Tripadvisor, con 4,6 stelle su 902 recensioni e il premio Travelers' Choice 2025. La sede in Via San Giovanni Bosco 42/B (zona Loreto, quartiere residenziale a sud-ovest del centro) è gestita da una famiglia con la pasta fresca fatta a mano ogni mattina e il pesce selezionato giornalmente. Specialità: tartare di tonno con avocado, linguine alle vongole, scialatielli ai frutti di mare, ravioli ripieni. Il menu pranzo del giorno a circa € 13 è una delle proposte migliori del rapporto qualità-prezzo in tutta la città.
Perché Scegliere Pasta & Basta
Il Menu — Selezione dei Piatti
Consigli per la Visita
Prenotate sempre, soprattutto a pranzo
Il menu pranzo a € 13 attira gli impiegati della zona e i tavoli si riempiono già entro le 12:30. Per cena nei weekend la prenotazione è praticamente obbligatoria — telefonate al +39 035 321131 con almeno un giorno di anticipo. Domenica chiuso.
Chiedete il pesce del giorno
Il menu cartaceo ha i classici, ma il vero spettacolo è la lavagna con il pescato fresco giornaliero. Branzino, orata, scampi e gamberoni dipendono dal mercato — il cameriere consiglia la cottura migliore (al sale, alla brace, in crosta di patate).