Macelleria con Cucina
Viale Papa Giovanni
Steakhouse
Travelers' Choice 2025
Wine Bar — 200 Etichette
Osteria Bacco Matto
Via San Giovanni Bosco, 40/B — Bergamo (BG)
Steakhouse, Wine Bar e Business Lunch a Bergamo Bassa
Osteria Bacco Matto è uno dei punti di riferimento di Bergamo Bassa per la carne alla brace e il wine bar. In Via San Giovanni Bosco 40/B (zona Loreto), conta 4,3 stelle Tripadvisor su 1.573 recensioni e premio Travelers' Choice 2025. Cucina che spazia tra italiana, lombarda, mediterranea e barbecue, con specialità costate, tagliate di scottona piemontese, fiorentina e hamburger gourmet. La carta dei vini conta oltre 200 etichette — dai Barolo ai Brunello, dai Valcalepio bergamaschi al Franciacorta. Locale ideale per business lunch: spesso scelto dai professionisti della zona per pranzi di lavoro. Sabato sera diventa enoteca aperta fino a tarda notte.
Perché Scegliere Bacco Matto
Carni alla brace
Fiorentina e scottona piemontese
200+ etichette in carta
Hamburger gourmet
Tartare battuta al coltello
Business lunch
Aperto fino a tarda notte (sab)
Wi-Fi gratuito
Carte di credito accettate
Servizio asporto
Prenotazione consigliata
Accessibile
Il Menu — Carne, Tartare e Carta Vini
Consigli per la Visita
Prenotate per la fiorentina
La fiorentina richiede tempo di cottura e va prenotata almeno il giorno prima indicando il numero di persone e il peso desiderato (1 kg minimo). Per business lunch del mezzogiorno, la prenotazione è raccomandata sempre — il locale si riempie di professionisti della zona. Domenica chiuso.
Chiedete al sommelier
La carta vini è enciclopedica — 200 etichette possono spaventare. Chiedete consiglio al cameriere o al sommelier: indicate budget e tipo di piatto (carne alla brace, primo, tartare) e arriverà la scelta giusta. Per la fiorentina, il classico è un Barolo o un Brunello; per la tartare, un Valpolicella Ripasso.
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