Bergamasca
Borgo Palazzo, Bergamo
Cucina Valtellinese
Pizzoccheri DOP
Bitto e Casera
Taverna Valtellinese
Via Gerolamo Tiraboschi, 57 — Bergamo (BG)
I Sapori della Valtellina nel Centro di Bergamo
La Taverna Valtellinese è uno dei pochi locali bergamaschi dedicati interamente alla cucina della Valtellina e della Valchiavenna. In Via Gerolamo Tiraboschi 57, a pochi passi dalla stazione, propone i piatti più iconici della tradizione valligiana: pizzoccheri con verza, patate, Casera DOP e burro fuso d'alpeggio, sciatt di Chiavenna serviti caldissimi, bresaola IGP, formaggi Bitto e Casera DOP, polenta concia. 4,2 stelle Tripadvisor con 1.280 recensioni. Ottima selezione di vini valtellinesi: Sassella, Inferno, Grumello, Valgella.
Perché Scegliere la Taverna Valtellinese
Pizzoccheri come a Teglio
Bitto e Casera DOP
Cucina di montagna autentica
Vini Sassella e Inferno
Polenta concia nel paiolo
Carte di credito
Prenotazione consigliata
Servizio al tavolo
Servizio asporto
Aria condizionata
Parcheggio nelle vicinanze
Adatto alle famiglie
Il Menu — Selezione dei Piatti
Consigli per la Visita
Prenotazione consigliata
Locale storico molto frequentato — prenotate al +39 035 243331 con almeno 2-3 giorni di anticipo per le serate del weekend. Chiuso la domenica tutto il giorno. Il martedì sera è generalmente più tranquillo per chi cerca un'atmosfera raccolta.
Abbinate i vini della Valtellina
I vini Nebbiolo della Valtellina (Sassella, Inferno, Grumello) sono perfetti coi piatti di montagna — chiedete al cameriere il consiglio in base al piatto scelto. Per i pizzoccheri il classico è un Sassella DOCG; per la selvaggina meglio un Inferno o uno Sforzato di Valtellina più strutturato.
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