Trattoria Storica
Il Mannarino Bergamo
Viale Papa Giovanni XXIII, 66 — Bergamo (BG)
Macelleria con Cucina — Scegli la Carne dal Banco
Il Mannarino è un formato innovativo che unisce macelleria e ristorante: al piano terra il banco con tagli di manzo, vitello, maiale, agnello; al piano superiore la sala con grigliata a vista. I clienti scelgono la carne dal banco e la cucina la prepara come preferiscono. La sede di Viale Papa Giovanni XXIII 66 (arteria centrale di Bergamo Bassa) ha 4,5 stelle Tripadvisor con 207 recensioni e premio Travelers' Choice 2025. Specialità: tartare di manzo battuta al coltello, costate alla brace, polpette al sugo, hamburger gourmet, salsicce della casa.
Perché Scegliere Il Mannarino
Il Menu — Selezione dei Piatti
Consigli per la Visita
Prenotate per il weekend
Il sabato sera Il Mannarino è uno dei locali più gettonati di Bergamo Bassa — prenotate online tramite TheFork o telefonando al +39 035 078 9025. Per la zona "Tavolata Mannarino" (tavoli condivisi al piano superiore) le prenotazioni si chiudono spesso con una settimana di anticipo.
Visitate il banco macelleria
Il vero spettacolo è al piano terra: il banco con tutti i tagli a vista. Anche se non mangiate, vale la pena passare a comprare carne per casa — il personale spiega bene cottura e abbinamenti. Per la grigliata in sala, chiedete al cameriere il consiglio del giorno.